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Nous recrutons un chef cuisinier basé à Dakar. Missions : élaborer des menus adaptés aux habitudes locales, superviser la production culinaire, encadrer et former une équipe, gérer les approvisionnements et les stocks, suivre les coûts et optimiser les budgets, garantir le respect des normes HACCP. Profil recherché : formation en cuisine (CAP à BTS) avec 5 ans d’expérience minimum, expérience en management, maîtrise des normes HACCP. Pour postuler, cliquer sur le bouton Postuler.
Conditions d'éligibilité
Niveau d'études : Bep/cap
Expérience : + de 5 ans d’expérience
Lieu : Dakar
Secteur : Emploi, Travail temporaire - Intérim
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