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Assurer le contrôle qualité des produits tout au long de la chaîne de production, réaliser les analyses en laboratoire et veiller à la conformité des produits selon les normes sanitaires et qualité.
Missions principales :
* Contrôler la qualité sur la chaîne de production ;
* Effectuer les analyses microbiologiques et physico-chimiques et préparer les échantillons de référence ;
* Identifier, isoler et traiter les produits non conformes ;
* Assurer l’entretien et la maintenance des équipements et instruments de laboratoire ;
* Analyser et interpréter les résultats et contribuer au respect des normes qualité.
Profil recherché :
* Bac+2 en agroalimentaire, produits pharmaceutiques, qualité ou domaine similaire ;
* Minimum 1 an d’expérience dans un secteur connexe ;
* Bonne connaissance des procédés de production et du contrôle qualité ;
* Expérience sur souffleuses, machines d’injection plastique ou en laboratoire microbiologique/physico-chimique ;
* Une expérience dans le secteur des boissons serait un atout.
Compétences :
* Maîtrise des techniques d’analyses microbiologiques et physico-chimiques ;
* Utilisation d’équipements de laboratoire : spectrophotomètre, incubateur, autoclave, microscope, etc. ;
* Connaissance des normes sanitaires applicables à l’eau et aux boissons gazeuses ;
* Notions des normes ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001 et HACCP ;
* Capacité d’analyse et d’interprétation des données.
Qualités :
Rigueur, sens du détail, esprit d’équipe, bonne communication, motivation et autonomie.
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Conditions d'éligibilité
Niveau d'études : Bac+2
Expérience : - de 2 ans d’expérience
Lieu : Bonoua
Secteur : Bâtiment et construction, Construction
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