CUISINIER / CUISINIÈRE POLYVALENT(E)

Mon Personnel Parfait recrute un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e), sérieux(se) et recherchant un emploi stable et durable. Le/la candidat(e) sera chargé(e) de préparer des repas variés tout en assurant la bonne gestion de la cuisine. Missions principales : • Élaborer des menus hebdomadaires variés et équilibrés ; • Préparer des plats africains et européens, des entrées aux desserts ; • Gérer les courses, le choix des produits frais et les approvisionnements ; • Assurer la gestion des stocks et des produits alimentaires ; • Maintenir la cuisine et le matériel propres et désinfectés ; • Respecter les règles d’hygiène, de conservation et de sécurité alimentaire. Profil recherché : • Savoir lire et écrire ; • Être âgé(e) d’au moins 25 ans ; • Justifier d’au moins 2 ans d’expérience en cuisine ; • Bonne maîtrise des techniques de cuisine et de cuisson africaines et européennes ; • Sens de l’organisation et bonne gestion des stocks ; • Propreté, autonomie, créativité et sens des responsabilités ; • Respect, discrétion et sérieux. Pour postuler, cliquer sur le bouton « Postuler ».