TECHNICIEN SPÉCIALISÉ EN HÉLICICULTURE

Le/la Technicien(ne) Spécialisé(e) en Héliciculture assure la conduite de l'atelier d'élevage d'escargots, de la reproduction à la commercialisation. Il/elle veille aux conditions d'élevage, à l'alimentation, à la croissance du cheptel et à sa protection afin de garantir une production régulière et de qualité. Missions principales * Préparer et gérer les parcs et enclos : substrat, ombrage, densité, entretien et rotation des unités. * Contrôler les conditions d'ambiance : hygrométrie, température, aération, arrosage et gestion de la litière. * Conduire la reproduction : sélection des reproducteurs, collecte et incubation des pontes, suivi des éclosions et du naissain. * Élaborer et appliquer le plan d'alimentation à base de fourrage vert, provende composée et compléments calciques. * Protéger le cheptel contre les prédateurs et nuisibles : fourmis, rongeurs, oiseaux et reptiles. * Suivre la croissance à travers des pesées et calibrages réguliers. * Organiser les récoltes par lots homogènes. * Assurer le jeûne, le déscargotage, le nettoyage et le conditionnement avant livraison. * Tenir à jour les registres de ponte, de croissance et de production. Profil recherché * Diplôme d'agent technique ou de technicien supérieur en production animale, agriculture ou équivalent. * Minimum 2 ans d'expérience en héliciculture ou en élevage non conventionnel. * Bonne connaissance des principales espèces exploitées en Côte d'Ivoire, notamment Achatina achatina, Achatina fulica et Archachatina marginata. * Maîtrise des techniques d'incubation et de conduite du naissain. * Une expérience dans la commercialisation des escargots constitue un atout. Compétences et qualités * Patience et minutie. * Sens de l'observation. * Rigueur dans le suivi des données de ponte, de croissance et de production. * Autonomie et sens de l'organisation. * Capacité à travailler dans un environnement nécessitant un contrôle régulier des conditions d'élevage. Conditions * Lieu : site de Soumalèkro, sous-préfecture de Bonoua, département de Grand-Bassam. * Présence permanente sur site exigée. * Rattachement : Responsable d'exploitation du complexe. * Contrat : CDD d'un an renouvelable, avec une période d'essai de 3 mois. * Rémunération selon profil et expérience, avec prime de rendement liée aux objectifs de production. * Logement sur site ou indemnité de transport selon le lieu de résidence. Pour postuler, cliquer sur le bouton « Postuler ».